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お知らせ

認定講師ブログを更新いたしました。「日本酒の日」

上級認定講師の藤本倫子による「日本酒の日」はこちら

https://hakkou.or.jp/blog/11440/

【特別セミナー】　「発酵検定」対策セミナーin長岡を開催いたします。

【特別セミナー】　「発酵検定」対策セミナーin長岡　※申し込み期限　11月5日　23：59まで

日時：11月10日（日）　13：30～15：30

詳細・申し込みはこちら　https://hakkou.or.jp/workshop/course/90158/

【ラジオ出演】　FMポート新潟にラジオ出演いたしました。

当協会の上級認定講師である藤本倫子がFMポート新潟にラジオ出演し、「発酵食品について」というテーマでお話しいたしました。

認定講師ブログを更新いたしました。「手づくり麹教室はいつも楽しい！①」

上級認定講師の作間由美子による「手づくり麹教室はいつも楽しい！①」はこちら

https://hakkou.or.jp/info/11404/

東京：麻布十番会場【ワークショップ】　クリスマスにお正月に大活躍！「らくらくローストビーフ」を開催いたします。

東京：麻布十番会場【ワークショップ】　クリスマスにお正月に大活躍！「らくらくローストビーフ」　※申し込み期限　12月8日　23:59まで

日時：12月13日（金）　11：00～12：30　※進行状況によっては終了時間が前後いたします。

詳細・申し込みはこちら　https://hakkou.or.jp/workshop/course/90147/

<大阪会場>ベーシック講座（麹・醤油・甘酒・味噌教室）の申し込み（12月7日、8日）を開催いたします。

大阪会場【麹教室】　詳細・申し込みはこちら　https://hakkou.or.jp/workshop/course/90143/

12月7日（土）　10：30～12：30　※申し込み　12月2日まで

 

大阪会場【醤油教室】　詳細・申し込みはこちら　https://hakkou.or.jp/workshop/course/90144/

12月7日（土）　13：30～15：30　※申し込み　12月2日まで

 

大阪会場【甘酒教室】　詳細・申し込みはこちら　https://hakkou.or.jp/workshop/course/90145/

12月8日（日）　10：30～12：30　※申し込み　12月3日まで

 

大阪会場【味噌教室】　詳細・申し込みはこちら　https://hakkou.or.jp/workshop/course/90146/

12月8日（日）　13：30～15：30　※申し込み　12月3日まで

海外レポートを更新いたしました。「フランスのチーズから学ぶこと」

第28期発酵マイスター、第11期発酵プロフェッショナルのオレガン愛美さんによる「フランスのチーズから学ぶこと」はこちら

https://hakkou.or.jp/blog/11322/

【日本発酵文化協会監修「第2回発酵検定」のお問い合わせ先】

第2回発酵検定のお申し込みは、締め切り間近となっております。

ご興味のある方は、是非ご検討ください。

 

申し込みはこちら▼

詳細・申し込みはこちら：https://www.kentei-uketsuke.com/hakko/

 

発酵検定に関するお問い合わせは下記までお願いいたします。

※発酵検定対策セミナーに関しては別の問い合わせ先となりますのでご注意ください。

 

◆発酵検定事務局

03-3233-4808

 

◆問い合わせ時間（平日）

10：00～12：00

13：00～17：00