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ベーシック講座

Step1 楽しむ・知る

ベーシック講座 発酵教室
ベーシック講座では、日本古来の発酵食品でも代表的な麹・甘酒・味噌・醤油の4つの教室を開講しています。
どなたでもお気軽に受講していただけます。
また、発酵マイスター養成講座を受講するための必須基本科目です。

ベーシック講座一覧

麹教室(東京:麻布十番教室)

麹教室(東京:麻布十番教室)
ベーシック講座

開催日時
2024.10.24(木)
11:00~13:00
醤油教室(東京:麻布十番教室)

醤油教室(東京:麻布十番教室)
ベーシック講座

開催日時
2024.10.24(木)
14:00~16:00
甘酒教室(東京:麻布十番教室)

甘酒教室(東京:麻布十番教室)
ベーシック講座

開催日時
2024.10.25(金)
11:00~13:00
味噌教室(東京:麻布十番教室)

味噌教室(東京:麻布十番教室)
ベーシック講座

開催日時
2024.10.25(金)
14:00~16:00
麹教室(東京:麻布十番教室)

麹教室(東京:麻布十番教室)
ベーシック講座

開催日時
2024.11.10(日)
11:00~13:00
醤油教室(東京:麻布十番教室)

醤油教室(東京:麻布十番教室)
ベーシック講座

開催日時
2024.11.10(日)
14:00~16:00
醤油教室 【オンライン※7日間限定アーカイブ視聴あり!】

醤油教室 【オンライン※7日間限定アーカイブ視聴あり!】
ベーシック講座

開催日時
2024.11.13(水)
11:00~13:00
麹教室 【オンライン※7日間限定アーカイブ視聴あり!】

麹教室 【オンライン※7日間限定アーカイブ視聴あり!】
ベーシック講座

開催日時
2024.11.13(水)
14:00~16:00
味噌教室 【オンライン※7日間限定アーカイブ視聴あり!】

味噌教室 【オンライン※7日間限定アーカイブ視聴あり!】
ベーシック講座

開催日時
2024.11.15(金)
11:00~13:00
甘酒教室 【オンライン※7日間限定アーカイブ視聴あり!】

甘酒教室 【オンライン※7日間限定アーカイブ視聴あり!】
ベーシック講座

開催日時
2024.11.15(金)
14:00~16:00
甘酒教室(東京:麻布十番教室)

甘酒教室(東京:麻布十番教室)
ベーシック講座

開催日時
2024.11.16(土)
11:00~13:00
味噌教室(東京:麻布十番教室)

味噌教室(東京:麻布十番教室)
ベーシック講座

開催日時
2024.11.16(土)
14:00~16:00
麹教室(東京:麻布十番教室)

麹教室(東京:麻布十番教室)
ベーシック講座

開催日時
2024.12.07(土)
11:00~13:00
醤油教室(東京:麻布十番教室)

醤油教室(東京:麻布十番教室)
ベーシック講座

開催日時
2024.12.07(土)
14:00~16:00
甘酒教室(東京:麻布十番教室)

甘酒教室(東京:麻布十番教室)
ベーシック講座

開催日時
2024.12.08(日)
11:00~13:00
味噌教室(東京:麻布十番教室)

味噌教室(東京:麻布十番教室)
ベーシック講座

開催日時
2024.12.08(日)
14:00~16:00
麹教室 【オンライン※7日間限定アーカイブ視聴あり!】

麹教室 【オンライン※7日間限定アーカイブ視聴あり!】
ベーシック講座

開催日時
2024.12.12(木)
11:00~13:00
醤油教室 【オンライン※7日間限定アーカイブ視聴あり!】

醤油教室 【オンライン※7日間限定アーカイブ視聴あり!】
ベーシック講座

開催日時
2024.12.12(木)
14:00~16:00
甘酒教室 【オンライン※7日間限定アーカイブ視聴あり!】

甘酒教室 【オンライン※7日間限定アーカイブ視聴あり!】
ベーシック講座

開催日時
2024.12.13(金)
11:00~13:00
味噌教室 【オンライン※7日間限定アーカイブ視聴あり!】

味噌教室 【オンライン※7日間限定アーカイブ視聴あり!】
ベーシック講座

開催日時
2024.12.13(金)
14:00~16:00
麹教室(東京:麻布十番教室)

麹教室(東京:麻布十番教室)
ベーシック講座

開催日時
2025.01.16(木)
11:00~13:00
醤油教室(東京:麻布十番教室)

醤油教室(東京:麻布十番教室)
ベーシック講座

開催日時
2025.01.16(木)
14:00~16:00
甘酒教室(東京:麻布十番教室)

甘酒教室(東京:麻布十番教室)
ベーシック講座

開催日時
2025.01.17(金)
11:00~13:00
味噌教室(東京:麻布十番教室)

味噌教室(東京:麻布十番教室)
ベーシック講座

開催日時
2025.01.17(金)
14:00~16:00