お知らせ
東京：麻布十番会場【特別教室】 鮭と八海山麹のはさみ漬け（ランチ付き）を1月8日に開催いたします。
東京：麻布十番会場【特別教室】 鮭と八海山麹のはさみ漬け（ランチ付き） ＜東京：麻布十番会場＞ ※申し込み期限 1月3日 23:59まで
日時：2020年1月8日（水） 10：30～12：30 ※進行状況によっては終了時間が前後いたします。
詳細・申し込みはこちら https://hakkou.or.jp/workshop/course/90171/
東京：麻布十番会場【ワークショップ】 お酢を使わず乳酸菌で作る発酵ピクルスを1月19日に開催いたします。
東京：麻布十番会場【ワークショップ】 お酢を使わず乳酸菌で作る発酵ピクルス ※申し込み期限 1月14日 23:59まで
日時：2020年1月19日（日） 10：30～12：00 ※進行状況によっては終了時間が前後いたします。
詳細・申し込みはこちら https://hakkou.or.jp/workshop/course/90170/
日本発酵文化協会監修「第2回発酵検定」の受験票送付のお知らせとお問い合わせ先について
第2回発酵検定のお申し込みいただいた皆様、大変お待たせいたしました。
11月5日に受験票の発送が完了いたしました。
受験票が届かないなどの
発酵検定に関するお問い合わせは下記までお願いいたします。
◆発酵検定事務局
03-3233-4808
※発酵検定対策セミナーに関しては別の問い合わせ先となりますのでご注意ください。
◆問い合わせ時間（平日）
10：00～12：00
13：00～17：00
認定講師ブログを更新いたしました。『りんご酵母でマフィン作りのワークショップ開催』
認定講師の大谷真美による『りんご酵母でマフィン作りのワークショップ開催』はこちら
https://hakkou.or.jp/blog/11649/
認定講師ブログを更新いたしました。『子どもたちと一緒に味噌仕込み！』
認定講師の細野清美による『子どもたちと一緒に味噌仕込み！』はこちら
https://hakkou.or.jp/blog/11627/
認定講師ブログを更新いたしました。『“発酵”出張講座 in 月島佃中学校』
認定講師の川村かおりによる『“発酵”出張講座 in 月島佃中学校』はこちら
https://hakkou.or.jp/info/11572/
認定講師ブログを更新いたしました。『お醤油、搾りました♪』
認定講師の川村かおりによる『お醤油、搾りました♪』はこちら
https://hakkou.or.jp/blog/11605/
東京：麻布十番会場【ワークショップ】 手づくりヤンニョム作り～乳酸菌パワーのキムチの素～を2月1日に開催いたします。
東京：麻布十番会場【ワークショップ】 手づくりヤンニョム作り～乳酸菌パワーのキムチの素～ ※申し込み期限 1月27日 23:59まで
日時：2020年2月1日（土） 10：30～12：00 ※進行状況によっては終了時間が前後いたします。
詳細・申し込みはこちら https://hakkou.or.jp/workshop/course/90169/
東京：麻布十番会場【企業セミナー】 手毬すし教室を2月27日に開催いたします。
東京：麻布十番会場【企業セミナー】 手毬すし教室 ※申し込み期限 2月22日 23:59まで
日時：2020年2月27日（木） 11：30～13：00 ※進行状況によっては終了時間が前後いたします。
詳細・申し込みはこちら https://hakkou.or.jp/workshop/course/90168/
東京：麻布十番会場【企業セミナー 1月・2月限定】八海山の麹で作る贅沢味噌仕込み！（お酒・お食事付き）を1月と2月に開催いたします。
東京：麻布十番会場【企業セミナー 1月・2月限定】八海山の麹で作る贅沢味噌仕込み！（お酒・お食事付き）】 酒蔵直伝 酒粕活用術！！ ※申し込み期限 開催日の5日前まで
詳細・申し込みはこちら https://hakkou.or.jp/workshop/course/90167/