お知らせ
認定講師ブログを更新いたしました。「甘酒使って簡単料理！！～キレイ＆代謝UP～」
認定講師の梅津さおりによる「甘酒使って簡単料理！！～キレイ＆代謝UP～」はこちら
https://hakkou.or.jp/blog/11015/
<東京>第37期発酵マイスター養成講座（11月23日(土)・24日(日)・30日(土)・12月1日(日)）の4日間開催）の募集開始致しました。
<東京>第37期発酵マイスター養成講座（11月23日(土)・24日(日)・30日(土)・12月1日(日)）の4日間開催）の申し込みはこちら
https://hakkou.or.jp/workshop/course/90112/
<東京会場>ベーシック講座（麹・醤油・甘酒・味噌教室）の10月開催の申し込みを開始したしました。
麹教室の申し込みはこちら https://hakkou.or.jp/workshop/course/90091/
醤油教室の申し込みはこちら https://hakkou.or.jp/workshop/course/90092/
甘酒教室の申し込みはこちら https://hakkou.or.jp/workshop/course/90089/
味噌教室の申し込みはこちら https://hakkou.or.jp/workshop/course/90090/
※8月などの暑い時期は、醤油教室と味噌教室は開催しませんので、発酵マイスター養成講座をご検討中の方は7月中にご受講ください。
<東京：麻布十番会場>【ワークショップ】 発酵バターを作ろう！その副産物のバターミルクを使ってビシソワーズも作ろう！（8月29日）を開催いたします。
<東京：麻布十番会場>【ワークショップ】 発酵バターを作ろう！その副産物のバターミルクを使ってビシソワーズも作ろう！（8月29日）の申し込みはこちら
https://hakkou.or.jp/workshop/course/90111/
発酵コラムを更新いたしました。「東武船橋店 “ 発酵食マルシェ ”の６日間」
事務局の奥山による「東武船橋店 “ 発酵食マルシェ ”の６日間」はこちら
https://hakkou.or.jp/blog/10962/
発酵コラムを更新いたしました。「発酵食マルシェレポート」
第26期発酵マイスターの黒田華奈さんによる「発酵食マルシェレポート」はこちら
https://hakkou.or.jp/blog/10971/
発酵コラムを更新いたしました。「発酵食マルシェ催事レポート番外編」
第28期発酵マイスターのオレガン愛美さんによる「発酵食マルシェ催事レポート番外編」はこちら
https://hakkou.or.jp/blog/10942/
発酵コラムを更新いたしました。「発酵食マルシェ 東武百貨店船橋店にて開催！」
加盟店・第９期発酵プロフェッショナルの金原利征さんによる「発酵食マルシェ 東武百貨店船橋店にて開催！」はこちら
https://hakkou.or.jp/blog/10920/
<東京：麻布十番会場>【ワークショップ】 『神楽南蛮』で三升漬け!旨辛発酵調味料を作ろう♪（7月30日）を開催いたします。
<東京：麻布十番会場>【ワークショップ】 『神楽南蛮』で三升漬け!旨辛発酵調味料を作ろう♪（7月30日）の申し込みはこちら
https://hakkou.or.jp/workshop/course/90110/
<東京：麻布十番会場>【ワークショップ】 東北の伝統料理、塩麹の起源“三五八漬け”を作ろう（8月19日）を開催いたします。
<東京：麻布十番会場>【ワークショップ】 東北の伝統料理、塩麹の起源“三五八漬け”を作ろう（8月19日）の申し込みはこちら
https://hakkou.or.jp/workshop/course/90109/