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発酵コラム 2012.08.17

山梨発酵ツアー　甲府市　シャトー酒折

日本発酵文化協会＠みさき　のゑです。発酵ツアーと題して、千葉の酒屋いまでやさんのアテンドで山梨県へ行ってまいりました。まずは山梨県甲府市酒折にあるシャトー酒折ワイナリー見晴らしのいい高台にあるとっても広いワイナリ ...続きを読む