お申し込みページに養成講座のスタート日しか記載されていないものについては、下記の日程をご確認の上、お申し込みください。

 

【 第71期　発酵マイスター養成講座 (オンライン) 】※リアル・オンライン同時開催

日程：2026年11月20日(金)〔1日目〕・21日(土)〔2日目〕・22日(日)〔3日目〕・23日(月・祝)〔4日目〕

※申し込み期限　11月13日　23:59まで

時間：10：30～15：30（※最終日のみ16:00まで）

試験日：2027年1月17日(日)　※オンライン試験

▶▶ 詳細・申し込みはこちら　https://hakkou.or.jp/workshop/course/?id=90348/

 

【 第71期　発酵マイスター養成講座 (東京:築地会場) 】 ※リアル・オンライン同時開催

日程：2026年11月20日(金)〔1日目〕・21日(土)〔2日目〕・22日(日)〔3日目〕・23日(月・祝)〔4日目〕

※申し込み期限　11月15日　23:59まで

時間： 10：30～15：30（※最終日のみ16:00まで）

試験日：2026年1月16日(土)

▶▶ 詳細・申し込みはこちら　https://hakkou.or.jp/workshop/course/?id=90347/

 

【 第72期　発酵マイスター養成講座 (東京:麻布十番教室) 】 

日程：2027年3月19日(金 )〔1日目〕・20日(土)〔2日目〕・21日(日)〔3日目〕・22日(月・祝)〔4日目〕

※申し込み期限　2027年3月14日　23:59まで

時間： 10：30～15：30（※最終日のみ16:00まで）

試験日：2027年4月24日(土) 　※試験会場 : 決定次第お知らせします(東京または東京近郊)

▶▶ 詳細・申し込みはこちら　https://hakkou.or.jp/workshop/course/?id=90366/

 

【 第73期　発酵マイスター養成講座 (オンライン) 】 

日程：2027年5月22日(土)〔1日目〕・23日(日)〔2日目〕・29日(土)〔3日目〕・30日(日)〔4日目〕

※申し込み期限　2027年5月15日　23:59まで

時間： 10：30～15：30（※最終日のみ16:00まで）

試験日：2027年7月3日(土)　※オンライン試験

▶▶ 詳細・申し込みはこちら　https://hakkou.or.jp/workshop/course/?id=90364/

 

【 第74期　発酵マイスター養成講座 (東京:麻布十番教室) 】 

日程：2027年6月19日(土)〔1日目〕・20日(日)〔2日目〕・26日(土)〔3日目〕・27日(日)〔4日目〕

※申し込み期限　6月12日　23:59まで

時間： 10：30～15：30（※最終日のみ16:00まで）

試験日：2027年7月31日(土) 　※試験会場 : 決定次第お知らせします(東京または東京近郊)7

▶▶ 詳細・申し込みはこちら　https://hakkou.or.jp/workshop/course/?id=90366/