お申し込みページに養成講座のスタート日しか記載されていないものについては、下記の日程をご確認の上、お申し込みください。

 

【第66期　発酵マイスター養成講座(東京:築地会場)】 ※リアル・オンライン同時開催

日程：11月21日(金)〔1日目〕・22日(土)〔2日目〕・23日(日)〔3日目〕・24日(月・祝)〔4日目〕

※申し込み期限　11月16日　23:59まで

時間：10：30～15：30

試験日：2026年1月17日(土)

詳細・申し込みはこちら　https://hakkou.or.jp/workshop/course/?id=90347/

 

【第66期　発酵マイスター養成講座(オンライン)】 ※リアル・オンライン同時開催

日程：11月21日(金)〔1日目〕・22日(土)〔2日目〕・23日(日)〔3日目〕・24日(月・祝)〔4日目〕

※申し込み期限　11月14日　23:59まで

時間：10：30～15：30

試験日：2026年1月18日(日)　※オンライン試験

詳細・申し込みはこちら　https://hakkou.or.jp/workshop/course/?id=90348/

 

【第67期　発酵マイスター養成講座(東京:麻布十番教室)】 

日程：2026年3月19日(木)〔1日目〕・20日(金)〔2日目〕・21日(土)〔3日目〕・22日(日)〔4日目〕

※申し込み期限　2026年3月14日　23:59まで

時間：10：30～15：30

試験日：2026年4月29日(水・祝) ※試験は東京：築地会場で行います。

詳細・申し込みはこちら　https://hakkou.or.jp/workshop/course/?id=90366/

 

【第68期　発酵マイスター養成講座(オンライン)】 

日程：2026年5月21日(木)〔1日目〕・22日(金)〔2日目〕・23日(土)〔3日目〕・24日(日)〔4日目〕

※申し込み期限　2026年5月14日　23:59まで

時間：10：30～15：30

試験日：2026年7月4日(土)　※オンライン試験

詳細・申し込みはこちら　https://hakkou.or.jp/workshop/course/?id=90364/

 

【第69期　発酵マイスター養成講座(東京:麻布十番教室)】 

日程：2026年6月20日(土)〔1日目〕・21日(日)〔2日目〕・27日(土)〔3日目〕・28日(日)〔4日目〕

※申し込み期限　6月15日　23:59まで

時間：10：30～15：30

試験日：2026年8月1日(土) ※試験は東京：築地会場で行います。

詳細・申し込みはこちら　https://hakkou.or.jp/workshop/course/?id=90366/