『クラフトビール』はお好きですか?
最近耳にする機会の増えたクラフトビール。
個性豊かな味わいのものも多いですが、それだけ発酵の技術で味わいに違いがあると思うと、醸造家の技術力はすごいですね。

埼玉県川越市と言えば「小江戸川越」とも呼ばれ、蔵造りの街並みなどが今でも残っており、観光地としても有名です。
コエドビールは、川越に醸造所兼レストランのCOEDO BREWERY THE RESTAURANTを運営していますが、今回はビールの勉強のために、東松山にあるコエドクラフトビールビール醸造所を見学していただく発酵日帰りツアーです。
今回は、醸造師でもある松永将和氏より2時間かけて醸造所の見学・コエドビールについて学びたいと思います。

ツアー解散後は、川越に移動してコエドビールの直営店に行きランチを楽しんでいただくのも良いです。
また、日中に川越を散策された後、夜はコエドビール直営店で様々なビールを味わうのも面白いですね!

ビールについて勉強した後で川越を散策していただく、ご自身の一日満喫プランを作ってみるのはいかがでしょうか。

※基本的に現地集合、最寄り駅解散の半日体験ツアーです。
※参加費に含まれるもの、(工場見学・セミナー・試飲代・工場より東松山駅の帰りのタクシー代(それ以外の交通費は含まれません)
※当日は、香水など香りの強いものの使用はお控えください。
※20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。また、妊娠中や授乳期の方も酒類の試飲ができません。

【タイムスケジュール】

10:00　現地集合
集合場所【コエドクラフトビール醸造所　東松山】
⇒　 https://coedobrewery.com/
埼玉県東松山市大谷1352
●東松山駅からバスを利用される場合〔コミュニティバス〕
9:15【東武東上線　東松山駅　東口】集合
東松山東口(唐子―大谷コース)　
9:35発　『網張戸(あみはりど)』バス停を下車し、徒歩3分
*東松山駅からバスで20分程度かかります(片道100円)。

※このバスを逃すと次が1時間半後のため、10:00集合に間に合わなくなりますのでご注意ください。
また、スタッフもこのバスに乗車します。
万が一、遅刻された方は、ご自身で交通手段の確保をお願いします。

9:55ごろ『網張戸(あみはりど)』バス停到着

●東松山駅からタクシーを利用される場合
タクシー乗り場より15分程度

10:00 　コエドクラフトビール醸造所 東松山　集合
【2時間コースのビールの学校】
松永氏よりご挨拶
ブルワリーmovie
ビール工場見学
テイスティング等

～12:00 ビールの学校終了

～12:30 タクシーで東松山駅へ
(東松山駅までのタクシー代は料金に含まれます。)

解散場所　　東松山駅

※以下、ツアー内容には含まれませんが【午後のおすすめ散策プラン】のご提案です。
東松山駅から電車で川越駅まで行き、川越散策はいかがですか?

◆おすすめコースA【ランチにコエドビール直営店レストランに行く場合】
①COEDO BREWERY THE RESTAURANT(※事前のご予約がお勧め)
(川越西口から徒歩3分)

②蔵づくり・駄菓子横丁エリア(時の鐘)
https://www.kawagoesansaku.com/midokoro/kura.html
時の鐘の近くに弓削多醤油さんの店舗もあります!

③小江戸蔵里
https://www.machikawa.co.jp/concept

◆おすすめコースB【夕食にコエドビール直営店レストランに行く場合】
①小江戸蔵里
https://www.machikawa.co.jp/concept
川越の日本酒鏡山さんのランチ処があります。

②蔵づくり・駄菓子横丁エリア(時の鐘)
https://www.kawagoesansaku.com/midokoro/kura.html
時の鐘の近くに弓削多醤油さんの店舗もあります!

③COEDO BREWERY THE RESTAURANT
(スタッフ藤本・奥山は当日こちらに行く予定ですので、日帰りツアー参加される方で、もし一緒にお食事を希望される方は、ツアーにお申込み後、2024年1月12日までに事務局へメールにてご連絡いただければ、こちらでまとめて予約します。)
※②→③に移動する場合はバスかタクシーがお勧めです(徒歩20分程度かかります)。

◆おすすめコースC【そのまま川越に宿泊する】
COEDO BREWERY THE RESTAURANTの上には川越東武ホテルがあります。
宿泊して、ゆっくり川越の町を散策されたり、翌日電車に乗って越生まで行っていただいて豊かな自然を満喫するのもおすすめです。

【当日の夕食】※日帰りツアーの内容には含まれません。
COEDO BREWERY THE RESTAURANT(コエドビール直営店レストラン)
17:00から藤本・奥山が行く予定です。
日帰りツアーに参加される方で、スタッフと一緒にお食事を希望される方は、ツアーにお申込み後、事務局から確認メールお送り時に参加希望を連絡ください(一緒に予約をお取りする場合は予約の関係で2024年1月12日までで締め切りとさせていただきます)。

【注意事項】

①集合場所までの交通手段は各自ご手配ください。

②各自手配型のツアーとなります。保険に加入はいたしませんので、ご了承ください。

③天候などの都合により現地までの交通手段に変更があった場合の責任は負いかねますので、ご了承ください。

④ご家族やご友人と一緒にご参加、大歓迎です。その場合は、ホームページより個々にお申し込みください。

※画像はイメージです。