さて、いよいよお楽しみの裏座敷での懇親会です。
テーブルに並びきれないぐらいの郷土料理を作ってくださいました～。
心のこもった郷土料理に感激です！！
お料理を作ってくださった・・
よしこさん本当にありがとうございます。



八海山の美味しいビールや大変貴重な八海山特選大吟醸をなんと！
贅沢に冷やと熱燗の両方でだしていただいきました～。
本当に美味しいお酒は温めても美味しいと伺いましたが、
納得です！
チェイサーのお水は仕込み水である雷電様の清水をいただきました。
品質の良い美味しいお酒は驚くほどにたくさん飲めて・・
このお水を一緒にいただいくと二日酔いになることはないそうです。


森づくりの第一人者である宮脇昭先生、八海山南雲会長、
南雲部長、魚沼を書いていらっしゃる森田さん、
魚沼の里のガーデンデザイナーの飯田さんにご挨拶いただき、
素晴らしい貴重な体験をさせていただいていることを実感しました。
そして、美味しいお料理とお酒をいただき、
楽しく歓談させていただきました。
最後は一本締め。ごちそうさまでした！