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お知らせ

ブログ【講座レポート】を更新しました <秋田「しょっつる」の魅力をもっとみんなに知ってほしい!/蔵元セミナー>

日本発酵文化協会 発酵プロフェッショナルで今回の講座を企画された小宗睦美さんが【日本三大魚醤のひとつ!秋田「しょっつる」の魅力をもっとみんなに知ってほしい!/蔵元セミナー】を開催し、その様子を紹介しております。

 

是非、ご覧ください。

https://hakkou.or.jp/blog/18444/