やわらかな日差しの午後　「親子味噌づくり教室」は 三組のママと子どもたちの参加があり、予定通り実施させて頂きました 「ありがとうございました」。

この教室は、通常4～5才位から小学生の親子で参加できるように呼びかけをさせて頂いています。
味噌づくりの「大豆　麹　塩」の材料について、大豆は浸され茹でる間に形が変わる「大豆の変身」について　「麹ってなに？」などをなるべく短時間に説明し、
見る　触る　嗅ぐ　などの時間をゆっくりとっています。
 

作業は「大豆をつぶし、麹と混ぜ、ボールをつくってから、容器に入れる」など進めながら、ママには茹で方、固さ、カビの防ぎ方などを話しながら一緒に作りあげていきます。
 

今回は事前に「3才10ヶ月ですが、大丈夫でしょうか」との問い合わせを頂きました。
こちらも「味噌づくり」の絵本を用意したり、休みながら進めますと言うことでお受けしました。

当日は心配は全くなく、話も静かに聞きながら積極的に作業をやり、楽しかったと言ってくれました。こちらも、飽きない工夫をしながら毎回が挑戦と反省です。

小学生には、学校の話題や国語の題材で「すがたを変える大豆」の話を織り交ぜたりしています。
ここも皆、こちらの心配はよそに器用に黙々と楽しんでくれています。

みんなで汗をかきながら、幸せな時間です。
 

これからも、手作り体験を重ねられる一助であればと願い「味噌づくり婆ちゃん」として工夫していきたいと思っています。
どうぞ、「世界に一つの味噌づくり」を楽しみましょう。　年齢は一応伺いますが（ママではなく）気楽に参加をお待ちしています。