日本発酵文化協会　コラムのページをご覧のみなさん、こんにちは。　かわむらです。 不定期ではありますが、協会の認定講師として？　というよりは発酵にはまってしまった一個人としての『菌を意識した生活』、略して『菌活（キンカツ） … 続きを読む ”菌活（きんかつ）”ブログ、はじめました